Le délégué général à l’entrepreneuriat rapide des femmes et des jeunes (DER/FJ), Papa Amadou Sarr, ambitionne de doter les régions sud du pays, notamment Ziguinchor, Sédhiou et Kolda, d’unités de stockage modernes et de chambres froides pour l’élargissement de la campagne de l’anacarde. « Notre objectif c’est de mettre 6.000 tonnes de capacité entre Ziguinchor, Sédhiou et Kolda et les ressources sont disponibles », a-t-il soutenu à l’occasion de son passage à Ziguinchor, le 29 avril.

Papa Amadou Sarr est en tournée dans cette partie sud du pays dans le but de dérouler une nouvelle démarche qui entend accompagner les producteurs à accroitre leurs revenus à travers d’une part, une structuration de leur organisation en sociétés coopératives, et d’autre part, à les appuyer à la commercialison de leur noix de cajou brute avec le Système de Récépissé d’Entrepôt de marchandises (SRE). Cette visite vise également à identifier de nouveaux sites d’implantation de nouvelles infrastructures de stockage dans les régions sud.